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脍残】：1.即鲙残鱼﹐今通称银鱼。
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脍刀】：1.切肉的刀。
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脍截】：1.割切。
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脍手】：1.犹庖丁。
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脍炙】：1.细切的肉和烤熟的肉。亦泛指佳肴。 2.比喻美好的诗文或事物为人称赞。...
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脍炙人口】：脍：切细的肉；炙：烤熟的肉。脍和炙都是人们爱吃的食物。指美味人人爱...
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金脍】：1.精美的细切鱼肉。
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砍脍】：1.细切鱼肉。
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魁脍】：1.刽子手。
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流脍人口】：指（诗文等）被人广为传颂称美。
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鲈脍】：1.亦作"鲈鲙"。 2.鲈鱼脍。
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脔脍】：1.切成块的鱼肉。
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缕脍】：1.见"缕子脍"。
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牛脍】：1.切细的牛肉。
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庖脍】：1.指脍﹑炙等佳肴。
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脯脍】：1.犹脯醢。
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思脍】：1.同"思鲈莼"。
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屠脍】：1.亦作"屠鲙"。 2.犹宰割。
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鲜脍】：1.亦作"鲜鲙"。 2.新鲜的切细的鱼肉。
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鱼脍】：1.亦作"鱼鲙"。 2.生吃的鱼片。