豉 |
拼音: |
chǐ , |
笔划: |
11 |
部首: |
豆 |
五笔输入法: |
gkuc |
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基本解释: 前一篇:豈 后一篇:豋
豉 chǐ 〔豆豉〕一种用熟的黄豆或黑豆经发酵后制成的食品。 笔画数:11; 部首:豆; 笔顺编号:12514311254
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详细解释:
豉 chǐ 【名】 豆豉〖fermentedsoyabeans〗。用煮熟的大豆或小麦发酵后制成。有咸、淡二种。供调味用。淡的也可入药。如:豉酒(用豆豉浸渍的酒,可供药用);豉羹(即豆豉)
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