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关于宰杀的成语及解释如下：

【放下屠刀】：放：安放，搁置；屠刀：宰杀牲畜的刀。佛教语，劝人改恶从善。比喻作恶的人决心改过。
【放下屠刀，立便成佛】：放：安放，搁置；屠刀：宰杀牲畜的刀。佛教语，劝人改恶从善。比喻作恶的人决心改过，就能变成好人。
【鼓刀屠者】：鼓刀：操刀。宰杀牲口的屠夫。旧指社会地位低下的人。
【敲牛宰马】：敲：指杀。指宰杀家畜牲口。
【人怕出名猪怕壮】：人怕出了名招致麻烦，就象猪长肥了就要被宰杀一样。
【任人宰割】：宰：杀；割：切。听凭别人宰杀与欺辱，没有反抗的能力。
【屠龙之技】：屠：宰杀。宰杀蛟龙的技能。比喻技术虽高，但无实用。