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关于外工的成语及解释如下：

【餐风露宿】：风里吃饭，露天睡觉。形容旅途或野外工作的辛苦。
【翻山越岭】：翻：翻过；越：过；岭：山岭。翻越不少山头。形容野外工作或旅途的辛苦。
【风餐露宿】：风里吃饭，露天睡觉。形容旅途或野外工作的辛苦。
【风飧露宿】：飧：晚餐；露：露水，露天；宿：住宿，过夜。风里吃饭，露天睡觉。形容旅途或野外工作的辛苦。
【风飧水宿】：飧：晚餐；宿：住宿，过夜。风里吃饭，露天睡觉。形容旅途或野外工作的辛苦。
【爬山越岭】：越：过；岭：山岭。爬过高山，越过峻岭。形容野外工作或旅途的辛苦。
【雨淋日炙】：炙：烤。雨里淋，太阳晒。形容旅途或野外工作的辛苦。