糟蛋的意思_拼音是什么_怎么解释_组词

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糟蛋的意思：

【词语】：糟蛋糟的词语
【解释】：蛋的腌制品。将禽蛋用酒糟、盐及醋腌4-5个月即成。蛋壳经剥蚀而成软薄膜，蛋白似乳白胶冻，蛋黄柔软呈橘红色或黄色。香浓可口，不用烹饪即可食。

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