北豆腐的意思_拼音是什么_怎么解释_组词

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北豆腐的意思：

【词语】：北豆腐北的词语
【解释】：食品，豆浆煮开后加入盐卤，使凝结成块，压去一部分水分而成，比南豆腐水分少而硬（区别于‘南豆腐’）。

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