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鹧鸪菜】：红藻的一种，丛生，扁平呈叉状，暗紫色，干燥后，颜色变黑。医药上来驱除...
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真珠菜】：1.菜名。
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诸葛菜】：1.即蔓菁。
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竹叶菜】：1.一年生草本﹐茎下部常匍匐地上﹐节上生根﹐叶互生﹐卵状披针形﹐花深蓝...
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钻篱菜】：1.僧人称鸡的隐词。
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吃糠咽菜】：糠：稻、麦等谷物的皮；菜：野菜。指吃谷糠，吞野菜。形容生活的贫困与...
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豆类蔬菜】：主要指豆科作物的嫩豆荚和鲜豆粒作为各种蔬菜。多为一年生草本。参看‘...
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瓜类蔬菜】：食用部分为瓠果，植物学分类上属葫芦科的一类蔬菜。一年生草本植物。参...
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结球白菜】：通称大白菜、黄芽菜。
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砍瓜切菜】：形容操刀利落爽快。
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看人下菜】：比喻对不同的人用不同的方式对待。
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看人下菜碟】：比喻不能一视同仁，而是因人不同而采取不同的态度，给人不同的待遇。...
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看人下菜碟儿】：比喻待人因人而异。
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漏齑搭菜】：拖泥带水，不爽利。
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漏虀搭菜】：形容拖泥带水，不爽快。
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绿叶蔬菜】：主要生产绿叶供人们食用的一类蔬菜。种类较多，形态品质多样。如菠菜、...
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热锅炒菜】：比喻利用现成的条件办事。
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事魔吃菜】：1.明教徒信奉光明之神摩尼，不荤食。宋时被斥为"事魔吃菜"。
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事魔食菜】：1.见"事魔吃菜"。
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水生蔬菜】：生长在水里可供食用的一类蔬菜。分为深水和浅水两大类。能适应深水的有...
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淹荠燎菜】：荠：荠菜；燎：熏制。像腌制的荠菜和熏制的肉菜一样脏乱。形容肮脏、破...
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葱蒜类蔬菜】：指属百合科葱属的一类蔬菜。如韭菜、洋葱、大蒜、大葱、薤等。二年或...
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甘蓝类蔬菜】：主要指十字花科芸薹属甘蓝的变种中的各种蔬菜。一、二年生草本。参看...
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甘蓝型油菜】：亦称胜利油菜、番油菜。油菜类型之一。
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绿叶类蔬菜】：指生长迅速、植株矮小而以生产绿叶为主的一类蔬菜。如菠菜、莴苣、茼...
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茄果类蔬菜】：以浆果供食用的茄科蔬菜。如茄子、番茄、辣椒等。
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薯芋类蔬菜】：具有可供食用的肥大多肉的块根、块茎的一类蔬菜。如马铃薯、甘薯(番...
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水生类蔬菜】：适于水泽生长的一类蔬菜。如茭白、荷（莲藕）、慈姑、水芹、荸荠、菱...
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挑得篮里便是菜】：比喻得到一点就行，毫不挑剔。
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杨乃武与小白菜】：戏曲、曲艺传统剧目、曲目。据清末实事编写，有所虚构。写余杭举...